#JAGÄRSKOBES

Fredrik Edemalm

Fredrik vet varför det är bäst med skinnklädsel

Fredrik Edemalm brukar bli svimfärdig när han ser blod, men den här gången klarade han påfrestningen. Tur var väl det för hans fru, för hur kul hade det varit att föda i framsätet med en avsvimmad karl bredvid? Det hände 2003 på väg till BB i Nyköping och det var 15 grader kallt.

– De tio minuterna som vi fick vänta på ambulansen är nog de längsta i mitt liv. Men efter det rekommenderar jag alla barnfamiljer att välja skinnklädsel i bilen.

Fredrik är utbildad ekonom och har en bakgrund i restaurangbranschen som hovmästare, restaurangchef och egen företagare. Sedan 2010 arbetar han som säljare på Skobes, med arbetstider som passar familjelivet bättre.

– Det gemensamma är att det är serviceyrken och det passar mig väl. Service och hur vi tar hand om våra kunder blir allt viktigare i alla branscher. Som kund vill du bli sedd och hörd, som säljare förväntas du vara påläst och kunna svara på relevanta frågor.

Som du kanske anar av bilden så är fiske en del av Fredriks fritid.

– Jag är dessvärre allergisk mot fisk och fiskar för att det är bra avkoppling och skön terapi för själen. Fisken släpper jag tillbaka eller ger bort till vänner.

Fredrik vistas mycket i naturen och plockar gärna svamp, helst den svarta trumpetsvampen, som är så underbart god men som kan vara svår att hitta på sina håll.

– Fräs den i smör, häll på lite vatten som får förånga, krydda med persilja, citronpeppar och salt. Det blir väldigt gott.

Mums!